På en restaurant i sentrum ble det funnet en slaktet sau. Hodet lå i en dam av blod på kjellergulvet. Innvollene lå like ved siden av.
Kjøkken inngrodde av møkk, skjærefjeler som ikke vaskes, juiceblendere fulle av gamle rester og søppel som flyter. Enkelte steder tas gang på gang.
Utnytting av ulovlige innvandrere er fortsatt et stort problem for bransjen. I en restaurant bodde en storfamilie på bakrommet.
