Afrika og Asia er verst rammet, advarer FN-eksperten Arba Diallo.
Forørkning innebærer at tidligere dyrkbar jord ikke lenger kan brukes til produksjon av mat, og at dyrenes naturlige gressganger forsvinner. Store kjøttprodusenter bidrar sterkt til prosessen, ved å hogge ned skog for å skape kunstige beitemarker for storfe.
Vi kan ikke kritisere mennesker i utviklingslandene for at de overutnytter den dyrkbare jorda til å overleve. De har ingen annen mulighet, de er helt avhengige av å bruke jorda til det ytterste, framholdt FN-eksperten.
